Prolon-Scheinfasten: Test und Erfahrung zur 5-Tage-Kur
Fasten – aber ohne komplett zu verzichten? Genau das verspricht Prolon: eine wissenschaftlich fundierte 5-Tage-Kur, bei…
Studie: Kaffee verändert Darmbakterien und Gehirn
Kaffee verbessert das Gedächtnis – aber nur ohne Koffein. Das ist eines der überraschenden Ergebnisse einer…
Life Summit Berlin 2026: Was Longevity-Forscher über Ernährung sagen
Wer schon mal mit mir über Longevity geredet hat, weiß: Ich bin skeptisch gegenüber den meisten…
Rezept für Maikäfersuppe
Ob wir in Zukunft Schabengulasch, Zirkadensalat oder Mehlwurm-Souflet essen werden, um die weltweite Ernährung sicher zu…
Sentia-Test: So schmeckt und wirkt der Alkoholersatz
Botanical Tech by Gaba Labs ist in Sentia enthalten. Sentia ist die erste Spirituose ohne Alkohol,…
Magic Mushrooms und Longevity: Hype oder Wissenschaft?
Bryan Johnson nimmt Psilocybin für Longevity. Erste Studien zeigen erstaunliche Zell-Effekte — aber wie belastbar sind…
TOP 6 Polyphenolreiche Olivenöle: Flüssiges Gold für Langlebigkeit & Gesundheit
Dass Menschen rund ums Mittelmeer oft auffällig gesund alt werden, hat viele Gründe – einer davon…
Entzündungshemmende Lebensmittel: Was laut Wissenschaft wirklich hilft
Vor einigen Jahren hatte ich eine kleine präventive Hüft-OP. Danach drückte mir der Arzt einen Zettel…

Christian
Meine Ideen, wo die Reise beim Essen in Zukunft hingehen soll.






















